Recuperar a identidade através do pão, da regueifa e dos biscoitos

Estratégia de recuperação da tradição panificadora da cidade de Valongo, agora disponível no Banco de Experiências da AICE!

Vídeo

Desde 2013, Valongo lançou uma estratégia de recuperação da tradição panificadora da cidade, visando não só a reconstrução e promoção da sua identidade cultural, mas também o desenvolvimento, o empreendedorismo local e a reabilitação urbana:

 

Todos os detalhes deste projeto estão disponíveis no BANCO DE EXPERIÊNCIAS: