Santarém

Ciutat portuguesa situada a la vall del riu Tajo, entre el Sistema Central i la plana de l’Alentejo. Pol de desenvolupament agrícola i ramader, és també un important centre comercial, amb indústries alimentàries i de ceràmica. En l’antiguitat, Santarém va ser poblada per vàries civilitzacions: els fenicis, els grecs i els romans. Més tard, des del s.VIII fins al XII, la ciutat va rebre la influència de la cultura musulmana. La seva riquesa patrimonial, ambiental i gastronòmica és la font d’un sector turístic en expansió.